Deze messen van 100% koolstofvezel wegen elk slechts tweeëndertig gram en hebben een transparante keper- of effen koolstofvezelbinding. Ze worden ook gebruikt voor het verzamelen.
De handgreep van het koolstofvezel mes is vloeiend gebogen, wat er comfortabeler uitziet.
De snede van het mes is echter niet scherp, maar ziet er wel goed uit. Door het mes te slijpen op een slijpsteen of een stuk schuurpapier, zal het lemmet slijten.
Plaatsingstijd: 11-12-2018